預制菜食品包裝機是針對醬體型包裝物料研發(fā)的給袋式自動(dòng)包裝機。與醬體計量灌裝機配套聯(lián)動(dòng)，完成醬體產(chǎn)品的計量包裝工作。該設備適用于自立袋、平面袋、PE袋、折角袋、拉鏈袋、蒸煮袋等多種袋型的包裝，又適用于甜面醬、火鍋底料、豆瓣醬、大醬、番茄醬、沙拉醬、蘸料醬等。
 

　　預制菜食品包裝機選購時(shí)需要考慮的方面：
 

　　1.包裝形式
 

　　目前而言，市面上出現的預制菜真空包裝無(wú)非就是2種包裝形式，一種是袋裝，一種和盒裝；袋裝的也可以成為真空包裝，火腿、醬料包、米線(xiàn)、螺螄粉等都是采用袋裝的，這樣的包裝形式一般會(huì )選用全自動(dòng)真空包裝機；還有的像自熱米飯、自熱火鍋，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)烘干處理，會(huì )采用盒裝的形式，一般采用氣調包裝機也可以成為盒式包裝機進(jìn)行包裝。
 

　　2.產(chǎn)品的狀態(tài)
 

　　像醬料包這種待湯汁的產(chǎn)品，一般會(huì )采用真空包裝機進(jìn)行產(chǎn)品包裝；如給袋式真空包裝機；可以自動(dòng)灌湯汁，節省人工，產(chǎn)能還高；像火腿這類(lèi)肉食品，一般會(huì )采用拉伸膜包裝機進(jìn)行包裝，肉食品的種類(lèi)多，克重也不一樣，這款設備可以實(shí)現一機多用，性?xún)r(jià)比加高；像涼皮、鴨脖鴨翅、自熱火鍋、自熱米線(xiàn)這些產(chǎn)品則是采用盒裝的較多，一是可以充入惰性氣體保持產(chǎn)品的色澤，二是盒子還可以當做容器，免去洗刷容器的煩惱；像這類(lèi)產(chǎn)品可以采用模具式氣調包裝機或者推桿式氣調包裝機。
 

　　3.產(chǎn)品產(chǎn)能
 

　　對于廠(chǎng)家而言，產(chǎn)品的產(chǎn)能也是我們選購設備的關(guān)鍵，對于產(chǎn)能較高的廠(chǎng)家而言，可以選擇自動(dòng)化程度較高的真空包裝機，不僅可以節省人工，便于管理，還可以實(shí)現批量化生產(chǎn)，而對于起步階段或者實(shí)驗幾段的廠(chǎng)家可以選擇半自動(dòng)的真空包裝機，滾動(dòng)包裝機、雙室真空包裝機、單進(jìn)單出氣調包裝機或者雙進(jìn)雙出氣調包裝機都可以。